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山西检测农残重点针对四种菜

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2010年01月06日 08:18 农博网

  近日,山西省农业厅决定,元旦、春节期间,农产品质量安全检测部门将重点检测芹菜、豆角、韭菜、白菜中的农药残留。

  进入冬季,市场上销售的蔬菜大都是大棚温室蔬菜或外进蔬菜。尽管上市之前经过检验把关,绝大多数蔬菜能够达到国家规定的农药残留安全标准,但总体上反季节蔬菜农药残留量较高。该省农产品质检专家介绍,韭菜虽然气味大,属于葱蒜类蔬菜,但一直以来,韭菜的质量始终没有明显好转,主要原因是秋末冬初时令,在0℃以下低温或短日照条件下,韭菜进入休眠期,而冬季韭菜基本上为大棚种植,地蛆大量繁殖,菜农使用大量农药,造成冬季韭菜质量下降。豆角和芹菜在生长期之中,非常容易遭受病虫侵害,因此菜农经常大剂量使用农药,造成这两种菜农药残留较高。而白菜等叶菜类蔬菜因为叶片较大,成为虫子的最爱,如果露天种植、不打农药,菜还没有长成叶子就被虫子吃光了,这类蔬菜安全性也较差。

(文章来源:农民日报)

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